Armagnac 25 Ans d'age

  • En solde
  • Prix régulier €70,00


UNE RICHE ET SUBLIME EXPÉRIENCE DE DÉGUSTATION. UN CLASSIQUE RARE.

Luxueux. Un caractère mûr, nettement développé.

Les quatre cépages traditionnels, Folle Blanche, Ugni Blanc, Baco et Colombard, entrent dans le vin de base de notre assemblage de 25 ans. Mis en bouteille exclusivement à partir d'un groupe de 20 barriques ou moins, fait de chêne de Monlezun à grain serré, riche en tanins et profondément coloré.

 

Distillé en alambic armagnacais simple chauffe à flux continu en cuivre.

Assemblé par Eric Artiguelongue, notre Maître de chai

Appellation: Bas-Armagnac

Le nez accueille les sens avec le cuir, le chêne, la noisette, la châtaigne et le caramel, puis s'approfondit dans une expérience olfactive de vanille française et d'agrumes d'orange.

La bouche vous emmène dans un voyage sur un chemin tracé avec de la crème brûlée, du clou de girofle, du sucre brûlé, du cacao et de l'huile essentielle d'orange de Curaçao. L'orange mûre et la vanille se produisent ensemble comme dans un dessert de haute cuisine que l'on dégusterait dans un bistrot français sur une route pavée.

Le cuir et le chêne jouent avec l'espresso, tandis que le tabac rappelle le cuir qui sèche au soleil du désert.

La finale est est longue, chaleureuse et délicieuse.

ABV 40% - 700ml

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Rabastas Bas Armagnac 25 years old

Un Armagnac distingué au profil intensément riche qui rime ici avec finesse.

Ainsi, le dégustateur peut s’aventurer à sa guise au cœur d’une multitude de paysages olfactifs et gustatifs dont le classicisme n’a d’égal que la luxuriance et où chaque instant de la dégustation recèle son lot d’inattendus et de confirmations. D’une grande beauté, ce Rabastas se savoure comme l’on contemple la finesse d’une très belle œuvre architecturale.

La Gascogne est l'une des rares régions françaises caractérisée par la continuité de son artisanat ancestral. La production d’armagnac en fait partie

L'Esprit Mousquetaire