MARACUYA SOUR

PASSION SOUR

INGREDIENTES

60 Ml RABASTAS BLANCHE Armagnac

30 Ml Jugo de lima recién exprimido

30 Ml Sirope de Maracuyá

1 Clara de Huevo

MÉTODO

BATE en seco, agrega hielo y BATE con vigor. Cuela bien en un vaso enfriado

ADORNO

Angostura Bitters