MARACUYA SOUR
INGREDIENTES
60 Ml RABASTAS BLANCHE Armagnac
30 Ml Jugo de lima recién exprimido
30 Ml Sirope de Maracuyá
1 Clara de Huevo
MÉTODO
BATE en seco, agrega hielo y BATE con vigor. Cuela bien en un vaso enfriado
ADORNO
Angostura Bitters