It’s a versatile ingredient that’s winning over top bartenders.

Cocktail: Armagnac Rabastas en la Niebla by Emmanuel Brandelet

Rabastas est une blanche d’Armagnac issue d’une double distillation. Cette eau-de-vie révèle un nez fruité et floral, une bouche sur la pomme verte, citron vert et la pêche mûre avec une finale ample et sèche.

Papy aimait la siroter en fin de repas, mais la plus ancienne eau-de-vie française s’offre une nouvelle jeunesse en s’invitant dans les cocktails. #Ondécrypte.